Des produits du St-Laurent disponibles chez Metro

Metro devient la première chaîne d’alimentation au Québec à obtenir la certification Fourchette bleue, qui vise notamment la découverte de produits marins comestibles du Saint-Laurent de manière responsable.

L’annonce a été faite aujourd’hui au Metro de Sainte-Anne-des-Monts, en présence du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, et de Sandra Gauthier, directrice d’Exploramer, qui est à l’origine de cette initiative.

Les consommateurs de la région du Bas-Saint-Laurent pourront ainsi avoir accès plus facilement à une variété d’algues, de fruits de mer et de poissons dans les magasins Metro de Sainte-Anne-des-Monts, d’Amqui, de Cabano, de Trois-Pistoles et de Rimouski. Metro souhaite étendre la certification à tous ses magasins du Québec, selon la disponibilité des produits.

*Collaboration Caroline Dionne Arsenal Media