44 millions $ investis dans la première usine canadienne de Cornu à Edmundston

Guylain Jean | 17 septembre 2026 | 10:45

Les travaux de construction de la première usine canadienne de la Société Cornu progressent rapidement à Edmundston.

Le fabricant suisse de produits de boulangerie a confirmé l’avancement du chantier lors d’un point de presse tenu aujourd’hui dans le parc industriel Edmundston-Nord. Le président de l’entreprise, Marc-André Cornu, consacre environ 75 % de son temps au projet et en assure la gestion au quotidien.

La première phase représente un investissement d’environ 44 millions de dollars et comprend un bâtiment pour une première ligne de production, une halle d’entreposage ainsi que les travaux préparatoires pour une deuxième ligne. Une trentaine d’emplois doivent être créés.

Le projet pourrait toutefois prendre de l’ampleur au cours des prochaines années. Selon l’évolution du marché, des phases subséquentes pourraient porter le nombre total d’emplois à environ 250.

La Ville d’Edmundston a notamment contribué au projet en cédant un terrain dans le parc industriel Edmundston-Nord. Le maire Éric Marquis qualifie l’investissement de l’un des plus importants projets privés de l’histoire de la municipalité.

Le gouvernement du Nouveau-Brunswick, par l’entremise d’Opportunités Nouveau-Brunswick, soutient également le projet financièrement, notamment pour la création d’emplois et l’achat d’équipement.

Fondée en Suisse, la Société Cornu possède déjà des installations en Suisse, en France et en Roumanie. Elle fournit notamment des produits de boulangerie à plusieurs grandes chaînes de détail nord-américaines. L’usine d’Edmundston sera sa première implantation au Canada.