Cinq adresses du Bas-Saint-Laurent brillent dans la sélection 2026 du Guide MICHELIN

Le Bas-Saint-Laurent se distingue une fois de plus sur la scène gastronomique internationale. Tourisme Bas-Saint-Laurent souligne avec fierté la présence de cinq établissements de la région au sein de la deuxième sélection du Guide MICHELIN au Québec, qui compte désormais 121 adresses.

Parmi les distinctions, le restaurant Le Narval, à Rimouski, conserve son étoile MICHELIN, confirmant l’excellence de sa cuisine. Trois autres établissements se démarquent également : Côté Est, à Kamouraska, et Le Losange, à Rimouski, obtiennent chacun un Bib Gourmand, une reconnaissance attribuée aux adresses offrant une cuisine de grande qualité à prix modéré. De leur côté, Les Affamés, à Rimouski, et La Porte Arrière, à Rivière-du-Loup, figurent parmi les restaurants recommandés par le prestigieux guide.

Le président-directeur général de Tourisme Bas-Saint-Laurent, Pierre Lévesque, salue le travail des restaurateurs de la région. Il souligne que leur audace, leur créativité et la qualité de leur offre contribuent au rayonnement international du Bas-Saint-Laurent. Il rappelle également que le tourisme gastronomique connaît une popularité croissante, offrant aux visiteurs des expériences uniques mettant en valeur le savoir-faire culinaire et les produits du terroir.

Cette reconnaissance s’inscrit dans une initiative portée par plusieurs partenaires, dont l’Alliance de l’industrie touristique du Québec, Destination Québec Cité, Tourisme Montréal, la Ville de Québec, la Ville de Montréal, la SDC Montréal centre-ville ainsi que Développement économique Canada.

Rappelons que Tourisme Bas-Saint-Laurent a pour mission de promouvoir la région et de développer une offre touristique durable. Le secteur touristique y joue un rôle clé, avec quelque 500 entreprises, 5 900 emplois et des retombées annuelles de plus de 479 millions de dollars.